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休闲食品市场向功能食品市场的转变

2019-09-13 03:01:36来源:励志吧0次阅读

  > 休闲食品市场向功能食品市场的转变 13:50:00

  我国休闲食品行业近年来收入年增速保持在20%以上,是食品制造子行业中的朝阳行业,预计未来5年市场规模的年复合增长率将达到14%以上。

  随着休闲食品市场的不断扩大以及健康养身的观念逐渐深入人心,消费者在追求休闲食品美味的同时,更加注重休闲食品的健康化和功能化,休闲食品健康化、功能化俨然成为现阶段一面潮流旗帜,休闲食品市场慢慢转向功能食品市场。

  食品功能化的概念应当从红牛功能性饮料谈起,自从红牛打开中国功能饮料市场大门那天起,功能食品的概念就逐渐渗透各类食品市场,功能性果冻、功能性饼干、功能性食用油等等产品接踵而至。

  如今,功能化食品是消费者高度关注的市场,一时间,也成为休闲食品市场的热点话题。

  中国休闲食品集团深度挖掘消费者需求,研发功能休闲食品

  集团旗下蜡笔小新果冻结合消费者需求依次推出多种功能性果冻,如青梅物语,富含丰富的膳食纤维等微量元素,具有清理肠道作用;时尚甜品系列,包含黄桃果挞、无糖果冻、芒果布甸,大块果肉,醇厚的奶香,低卡低热量,是年轻时尚群体的最爱。

  中国休闲食品集团提前布局,前瞻性、开拓性的占领烘焙市场,开发麦奇蛋点,口味软糯、松软酥脆,令人回味无穷,鸡蛋含量高达30%,具有极高的营养价值;极具休闲特性,可用于休闲代餐。

  中国休闲食品集团从单一休闲食品市场向多面休闲食品市场进军。同时,极其注重食品功能化,休闲食品市场必然逐步向功能食品市场转变。

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